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Pandanus, un arbre tropical originaire d'Asie à découvrir en GuadeloupeBakoua ou Pandanus= même plante
Pandanus Sanderi est un arbre tropical originaire d'Asie, à croissance rapide, mesurant de 5 à 10 m de hauteur à l'âge adulte. Au départ, ses feuilles armées de piquants, pouvant atteindre 2 m de long, forment une touffe épaisse quasi impénétrable. Mais au fil des années, le Bakoua semble sortir de terre, car il développe des racines très particulières, en faisceau pyramidal, jouant le rôle de contreforts
Les feuilles de cet arbre, de culture strictement tropicale sont tressées pour fabriquer des paniers, des nattes, et l'on extrait de son fruit une farine avec laquelle on confectionne des gâteaux. Il en existe plus de 600 espèces. Des fruits ,on extrait de la pulpe des fruits l'essence utilisée dans certains parfums. La racine est fébrifuge. On l'utilise en infusion contre le paludisme, 
Au Verger de Sainte-Anne, le bungalow "Héliconia" est à l'ombre d'un spécimen assez impressionnant
Plus de 4m de haut et des racines que l'arbre lance dans le vide et qui atteignent ensuite le sol et lui permettent de se stabiliser.D'énormes fruits ressemblant étrangement à des ananas de couleur orange vif et vert explosent à maturité . Bon nombre de clients du Verger choisissent de revenir dans ce bungalow uniquement pour ce bakoua si particulier et le réserve donc d'une année sur l'autre danielle granger
Lundi 3 Mai 2010
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Bungalows du Verger
Héliconia 2-4
